Pečení martinských rohlíčků v SeniorCentru Klamovka
Na Svatého Martina, kouřívá se z komína…
Nám se v SeniorCentru na Klamovce také „kouřilo z komína“, a to když jsme se dohodli, že si upečeme martinské rohlíčky. Náš klient, pan Jiří, loupal jablka, klientky paní Zdenka s paní Elgou je nakrájely a paní Daniela připravila plech. Pak bylo třeba rozválet těsto, jablky, marmeládou a skořicí naplnit, zabalit, na plechu potřít vajíčkem.
Další klientka, paní Jana, dohlížela na provedenou práci a potom kontrolovala troubu. Výsledek byl skvělý.
Po výborném, svatomartinském obědě (náš šéfkuchař Lukáš Alexa si se svým týmem zaslouží michelinskou hvězdu!) byly rohlíčky s kávičkou dovršením svatomartinské oslavy.