Stará garda mistrů kuchařů a cukrářů opět v SeniorCentru Klamovka

Stalo se již pravidlem, že klienty SeniorCentra Klamovka každoročně navštíví Stará garda mistrů kuchařů a cukrářů České republiky. Nebylo tomu jinak ani letos, kdy se kuchařští bardi zastavili na Klamovce.

Sešli jsme se v přízemním společenském prostoru a vyslechli další „lekci“ z gastronomie a zavzpomínali na časy minulé, ale také hodně dávné, které ani nejstarší klienti nepamatují. Právě z těchto dob a z ukázek v historických knihách, receptářích a rádců hospodyňkám jsme se například dozvěděli, že mlýnek na tvorbu slaboučkých těstovin, tedy nudlí, není výstřelkem poslední doby…

Nesměla opět chybět výtečná ochutnávka v podobě drůbeží teriny a piškotové rolády. A opět to bylo nesmírně příjemné setkání, všem kuchařům Staré gardy děkujeme a těšíme se za rok na viděnou.