SeneCura SeniorCentrum Klamovka

Úžasné Večeře při svíčkách v SeniorCentru Klamovka

Byly to večery plné vůní, výtečného jídla a skvělé atmosféry. V předem domluvený čas se sešli všichni, jak z řad klientů, tak zástupci rodinných příslušníků, v přízemí Domova v Restauraci na Rozcestí. Zde se usadili k přichystaným stolům, vše zářilo, svíčky hořely. Paní ředitelka přítomné pozdravila, poděkovala veškerému přítomnému personálu a šéfkuchař představil menu, které bylo s láskou a grácií připraveno. Tedy: pečená paštika s jatýrky jako předkrm, následoval bramborovo-chřestový krém se zakysanou smetanou a lanýžovým olejem, hlavním chodem bylo pomalu pečené kachní prso se švestkovou omáčkou s červeným vínem a šťouchanými brambory a tento kulinářský koncert uzavíral dezert v podobě kakaového řezu s třešněmi, višněmi a hoblinkami čokolády s vanilkovou omáčkou. Podávalo se bílé a červené víno a pivo, obojí také v nealkoholické formě. Po té již nic nebránilo tomu, aby si klienti a jejích blízcí večer náležitě užili a vychutnali, opečováváni téměř jako v té nejluxusnější restauraci. Kladná odezva z nejedněch úst vypovídala o tom, že výše uvedená slova jsou jen slabým odleskem reality.

 Další článek